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北京密云发展黑色食品玩转特色产业

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北京健农特色农产品种植专业合作社成立于2009年3月,位于密云县十里堡镇庄禾屯村,是密云县专门经营“黑色”系列农产品的合作社,生产基地种植的农产品有黑花生、黑红薯、黑土豆、黑小米、黑玉米、黑小麦等,种植面积500余亩。现有成员57户,辐射带动十里堡、冯家峪、番字牌、新城子、西田各庄、东邵渠6个镇150多户农民。

内容摘要:近年来,随着人们对健康饮食理念的不断认知,黑色食品被越来越多的人们青睐。合作社以“黑色、生态、健康”为理念,依托“黑色”农产品种植基地,开发了黑色杂粮礼盒,自主研发了黑谷…

近年来,随着人们对健康饮食理念的不断认知,黑色食品被越来越多的人们青睐。合作社以“黑色、生态、健康”为理念,依托“黑色”农产品种植基地,开发了黑色杂粮礼盒,自主研发了黑谷原浆酒,同时增加了“黑色”农产品采摘、餐饮服务项目,2013年初,又新开发了黑色月饼系列糕点,实现了“黑色”农产品“从种植基地到餐桌”的跨越。

北京健农特色农产品种植专业合作社成立于2009年3月,位于密云县十里堡镇庄禾屯村,是密云县专门经营“黑色”系列农产品的合作社,生产基地种植的农产品有黑花生、黑红薯、黑土豆、黑小米、黑玉米、黑小麦等,种植面积500余亩。现有成员57户,辐射带动十里堡、冯家峪、番字牌、新城子、西田各庄、东邵渠6个镇150多户农民。

合作社发展初期,主要以种植黑花生为主。通过与北京农科院、中国农业大学等多家单位合作建立了特色农产品种植示范地,引进新品种。经过几年的实验种植,取得了初步成果,黑花生产品得到了广大市民的认可。

近年来,随着人们对健康饮食理念的不断认知,黑色食品被越来越多的人们青睐。合作社以“黑色、生态、健康”为理念,依托“黑色”农产品种植基地,开发了黑色杂粮礼盒,自主研发了黑谷原浆酒,同时增加了“黑色”农产品采摘、餐饮服务项目,2013年初,又新开发了黑色月饼系列糕点,实现了“黑色”农产品“从种植基地到餐桌”的跨越。

澳门新葡亰平台网址大全,几年来,合作社响应十里堡镇政府关于发展特色种植业、打造密云特色产品的号召,积极发展“黑色”农产品种植,从成立之初种植80亩黑花生发展到现在种植500多亩6个品种黑色产品。

合作社发展初期,主要以种植黑花生为主。通过与北京农科院、中国农业大学等多家单位合作建立了特色农产品种植示范地,引进新品种。经过几年的实验种植,取得了初步成果,黑花生产品得到了广大市民的认可。

为进一步强化合作社带动作用,把“黑色”系列农产品做大做强,合作社根据市场需求加工黑玉米渣、黑玉米面、黑小麦面粉、黑豆和黑小米,设计出精美包装组成“黑谷杂粮礼盒”。这几种健康食品的组合在市场上非常畅销,从而提高了产品附加值,增加了成员收入。

几年来,合作社响应十里堡镇政府关于发展特色种植业、打造密云特色产品的号召,积极发展“黑色”农产品种植,从成立之初种植80亩黑花生发展到现在种植500多亩6个品种黑色产品。

合作社在接待游客采摘的同时还增加了餐饮服务项目,在合作社院内建设了70平米餐厅,分为5个房间,可接待60人同时用餐。

为进一步强化合作社带动作用,把“黑色”系列农产品做大做强,合作社根据市场需求加工黑玉米渣、黑玉米面、黑小麦面粉、黑豆和黑小米,设计出精美包装组成“黑谷杂粮礼盒”。这几种健康食品的组合在市场上非常畅销,从而提高了产品附加值,增加了成员收入。

2012年合作社开发了黑色农产品深加工项目,自主研发出黑谷原浆酒,并注册了“墨农”牌商标。该产品以密云县原产的有机黑玉米、黑小麦、黑小米、黑绿豆、黑糯米、高梁为原料,经有专业资质的酒厂采用独特工艺精心酿制而成。富含对人体有益的花青素和硒。既有纯粮白酒的特性,又有黑色农产品的营养,是一种具有原料自身色泽和香味的原生态保健酒,长期适量饮用有益身体健康。

合作社在接待游客采摘的同时还增加了餐饮服务项目,在合作社院内建设了70平米餐厅,分为5个房间,可接待60人同时用餐。

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