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【北京】 延庆香营乡鲜食杏进入采摘旺季

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一串串红杏挂满枝头,一股股香味沁人心脾,延庆香营乡140余个品种鲜食杏相继成熟,鲜杏采摘季正式拉开帷幕。

“火红的是串红,黄黄的叫偏头,小个头儿的名字叫‘猴头’……”近日,在延庆县香营乡新庄堡村,果农李洪兰指着园子里成熟的鲜杏一一告诉记者。她说,“这些已经是俺家第二茬杏了,第一茬早就卖光了。”目前,香营乡万亩杏树基地的鲜食杏陆续成熟,进入采摘和销售的旺季。

距延庆25公里处,有一个被杏林环绕、风景秀丽,名叫新庄堡的村庄,是延庆县的杏生产专业村,是华北地区最大的鲜食杏育种基地和华北地区最大的杏品种资源谱,享有北京“杏花村”的美誉。

香营乡是华北最大的杏树基地,有近万亩杏树,140多个品种。每年从6月中旬开始到8月初,各个品种的杏相继成熟。据李洪兰介绍,根据成熟的时间不同,可分为早熟杏、中熟杏和晚熟杏。其中,6月中旬可以采摘骆驼黄、红荷包、串铃等早熟杏;6月下旬到7月初可以采摘偏头、山黄杏、银杏、青密沙等中熟杏;7月初至8月初可以采摘串红、苹果白、密陀螺等晚熟杏。

香营乡域内种植杏树万余亩,其中鲜食杏3000多亩,仁用杏6000多亩。从六月中旬开始直到八月,各品种的杏陆续成熟,色香味美,各具特色。根据品种成熟的时间不同,分为早熟杏、中熟杏和晚熟杏。6月中旬可以采摘骆驼黄、红荷包、串铃等;6月下旬到7月初可以采摘偏头、山黄杏、银杏、北安河、青密沙等;7月初至8月初可以采摘串红、苹果白、尖嘴红、密陀螺等。

澳门葡亰娱乐场手机版,李洪兰家共有10亩杏树,包括4亩鲜食杏和6亩仁用杏。从端午节开始,她家的4亩鲜食杏就陆续成熟,她既要给预订客户备好礼盒鲜杏,还要接待前来采摘的游客,天天忙得不亦乐乎。李洪兰就接待了一个40多人的旅游团。杏的品种叫啥?保存期多长?口感咋样?客人们围着李洪兰问个不停,而她总是笑呵呵地一一解答。她说:“我是个老农民,不会说话,就是实话实说,什么品种适合什么人吃,我都建议游客有选择地采摘。”记者问她:“今年,鲜杏的销售情况怎么样?”她说:“不错,不愁卖,光早熟杏就买了6000多块钱,这不,明天还有外地加工厂要来大批收购即将成熟的串红呢!”

当下正是骆驼黄、红二等早熟杏成熟的季节,来到“杏花村”,地头、村口、山坡地里随处可见挂满果子的杏树,很多杏树被稠密的鲜杏儿压弯了枝条。走进杏树林,阵阵杏香扑面而来,
“绿色、健康、富含维生素”的鲜杏,甜中带酸,味道鲜美,营养丰富,让人垂涎欲滴,忍不住尝上一口。

除新庄堡村之外,香营乡万亩杏树基地也涵盖周边相邻的一些村庄。在小堡村,记者看到了与李洪兰家杏园子不同的景象。果农陈俊峰家的杏园子显得不那么热闹,树上没有挂满红黄耀眼的红杏,而是结满了黄白色的香白杏。虽然颜色不敌其他品种,但摘下一个香白杏品尝,会发现果肉黄白、细腻,汁多味甜,香气浓郁。陈俊峰告诉记者,这种鲜食杏很受游客青睐,虽然还没有成熟,但早早就被客人预订了。就在记者采访时,市区一家公司一口气就向陈俊峰订购了150箱。陈俊峰说:“香白杏有一种特殊的香味,很多老年人都喜欢这个口味,不少客人就是冲着这个来的,我这儿有很多客人都是回头客。”

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