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山东潍坊市场蔬菜货源充足 价格稳定

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青海新闻网讯“乐都韭菜,乐都韭菜,便宜新鲜啊”“本地鸡腿葱,便宜卖了”……昨日,西宁滨河路北早市上,不时有菜贩子高声叫卖着。乐都韭菜从2.5元到2.8元价格不等,但都比较整齐,很少有冻害痕迹。鸡腿葱虽然没有外地大葱剥离得干净,1斤1.5元,比外地大葱贵一两毛钱,却比外地大葱卖得好。一位卖韭菜的摊主告诉记者,本地菜虽然比外地菜贵一些,但比外地菜好卖,主要是新鲜,特别是像韭菜这种不耐储存的蔬菜,长途运送过来,品质肯定没有本地的好。
莫家街市场的小任,做蔬菜零售生意已经有三四年了,她的摊位前摆放着十几种新鲜蔬菜,一些蔬菜的价格比有些摊位上的蔬菜价格要高出几成。小任说自己卖的十几种蔬菜,除了西兰花是外地来的,其余的都是本地大棚蔬菜,不但新鲜、品相好、口感好,而且是按无公害种植标准种植的,吃着放心,一般来的顾客都是回头客。一位来买菜的女士说,自己已经习惯在这儿买菜了,虽说这儿的菜价格较高,但很新鲜,打理得也比较整齐。像这里的菠菜,虽然比早市贵,但清理得很干净,吃的时候基本不用择多余的叶子。那些便宜的菜,除去损耗的部分,实际上价格都差不多;油麦菜的价格虽说比批发市场的差不多要高出一倍,但可能是品种好的缘故,吃起来有一股脆甜味……
记者问一位买了紫皮大蒜的大爷,为什么不买那种便宜的白皮蒜,老人说,大蒜就是调味的,与其买那种没味的,还不如买点味道好的。再说紫皮蒜的蒜瓣大,也饱满,家里的人吃习惯了,不想换别的。
气象巷一位摊主说,现在生活水平高了,好多人买菜不单单是看价钱,还要看好不好吃、新不新鲜,所以现在本地菜比外来菜好卖。但这位摊主表示,本地菜虽然好卖,但一般批不上,主要是数量少。

临近春节,市民都很关心蔬菜的价格。记者近日走访了奎文区南下河市场以及部分超市了解到,目前市场上蔬菜货源充足,并且大多来自本地,只有少部分青菜是从吉林、内蒙古等地运输过来的。而且蔬菜价格与去年同期相比涨幅不大,生姜、大蒜出现上涨。

澳门新葡亰平台网址大全,九成是大棚菜

1月11日上午,记者来到奎文区健康东街的南下河市场,看到许多摊位的业主正在忙着卸蔬菜。这些蔬菜是从寿光、青州等地运来的,记者注意到,蔬菜的种类包含西红柿、西葫芦、黄瓜等,都非常新鲜。

正在忙着卸货的张女士对记者说,她在南下河市场经营这个蔬菜摊位已经3年多了,进的蔬菜都是最新鲜的,因为现在消费者生活水平高了,对蔬菜要求也高了,买菜时都先看菜新不新鲜,颜色好不好看。“在北方,冬季天气寒冷,市场上九成以上都是大棚蔬菜。我们在进菜的时候不但要品种丰富,而且要选择新鲜、天然绿色无公害的。”张女士表示,现在消费者的辨别能力高了,他们没必要为了一点小利润而得罪消费者,做买卖口碑很重要。

张女士告诉记者,冬季摊贩们都会根据市场变化决定进菜量,大部分菜都是当天卖完。对于偶尔出现的积压蔬菜,他们会低价处理给饭店等。

多从周边县市进菜,价格比外地菜有优势

记者在南下河市场发现,大部分运输蔬菜的车来自寿光、安丘等,只有少部分来自江苏、浙江等地。在一个摊位前,记者看到了一辆来自江苏的运输车,摊主徐先生告诉记者,这次他从江苏进了20吨的冬瓜,一般三四天时间就能卖完。

记者注意到,除了冬瓜,徐先生的摊位上还有菜花、西红柿等。“这些蔬菜基本上都是从寿光进来的。因为从周边县市进蔬菜运输成本较低,对于比较稀缺的蔬菜才会考虑从外地进菜。”徐先生说。

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