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轮台白杏成了农民的“摇钱树”

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天山网讯
轮台县2006年杏子结果面积达6.7万亩,预计产量将超过6万吨。随着杏子产量的增加,销售问题已成为该县农民最关心的问题。

(记者周海霞
通讯员孔德章报道)7月3日,轮台白杏成熟期已过记者来到轮台县杏子加工龙头企业——华隆农林业开发有限公司门前看到了企业和农户和谐相处的景象——有不少杏农和经纪人开着拖拉机和大卡车来卖杏子工作人员们微笑着接待着每一位来卖杏子的农民。

轮台县委、县政府根据面临的这些问题,专门召集企业、乡镇及相关部门领导,召开专题会议,协商今年杏子收购方案和价格。经多方协调,决定今年收购价格在1.2—1.5元/公斤。(通讯员周海霞
张建强)

轮台县的小白杏种植已有千年历史,可真正“火”起来也就是近几年的事。县委书记张正荣告诉记者,这个变化是从一个加工企业落户轮台县开始的。这个企业的产品,已跟该县经济紧密地连在一起;这个企业,为边疆稳定,民族团结发挥了积极作用。这就是轮台县积极从浙江引进的华隆农林业开发有限公司。农民有了这个致富的靠山,杏树种植面积不断增加,1999年轮台县杏子面积不足5万亩,2006年猛增到20万亩,全县人均杏树近50棵。据轮台县杏子中心人员介绍,预计今年全县农民人均杏子收入可达1035.7元,占人均总收入的23.1%。“轮台白杏”真正成了农民的“摇钱树”。

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“轮南白杏”以香甜味美享誉国内外。2000年六七月间,浙江省义乌市做干果生意的毛应理在和田、阿克苏地区收购核桃返回乌鲁木齐时,在轮台县吃午饭,看到公路两边都是卖白杏的摊贩,便买了一些。毛应理说:“白杏味道确实好,但经不起长途运输,卖鲜杏的风险大,利润空间小。杏仁很甜,没有其他杏仁的那种苦涩味,而且外观比较小巧,加工成像开心果那样的炒货,应该有不错的市场前景。”于是,毛应理就买了十几公斤带仁的杏干产品回去,在义乌对杏仁进行加工,结果,加工出来的杏仁味道清香鲜美,亲朋好友都爱吃。

2001年,毛应理开始大量收购轮台鲜白杏,当时白杏每公斤0.5元,他将杏肉抛弃,只取带仁杏核运回义乌加工。

毛应理感到这样浪费太大。2002年,他在轮台县投资建厂,生产杏酱、杏汁和小银杏系列产品。杏酱全部出口,小银杏出厂价每公斤32元,在国内市场供不应求。他每年都将赢得的利润用于扩大再生产,目前,浙江华隆食品有限公司在轮台县的投资额已达1.2亿元。经过3年的经营,实现了企业和农民双赢。目前,该项目被新疆维吾尔自治区列入“星火计划”项目。由其开发的主导产品“森王”牌小银杏先后被农业部认定为无公害农产品、AA级绿色食品、有机食品,其“森王”商标被认定为浙江省着名商标。

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